È la fragranza del pane caldo fatto in casa, l’odore delicato dei panni stesi al sole in strada, la maestosità degli ulivi secolari, il cielo terso e le discese che portano al mare.
Puglia è ovunque ci siano pugliesi in grado di vivere e far vivere la magia di questa terra. Nel cuore della Romagna, a Forlì, la Puglia ha una sua Ambasciata.
Sono gli Ambasciatori che vi guidano alla scoperta dei sapori di Puglia. Gustando i piatti tipici pugliesi si fa tappa nei luoghi più suggestivi della regione, in una location che fa sentire tutti i pugliesi (e non solo) come se fossero a casa propria.
Sorrisi, simpatia, culto dell’accoglienza sono i fiori all’occhiello di questa Ambasciata.
Nella cucina vengono preparati i “mitici” panzerotti , la focaccia barese, i rustici leccesi ad accompagnare i taglieri e i piatti delle sei province.
I prodotti e gli ingredienti dei piatti provengono da aziende certificate di cui Concetta e Gianluca conoscono direttamente e personalmente la lunga storia e la tradizione.
Vi travolgerà con i sapori e gli odori di una Puglia "maestra" della cucina e della tradizione gastronomica.
“Fa più miracoli una botte di vino che una chiesa di Santi.”
(PROVERBIO)
Negli scaffali del locale potete trovare i prodotti tipici della tradizione pugliese: olive, olio, sottoli, taralli e pane, vino, birra, una grande varietà di salumi (salsiccia, capocollo e prosciutto del maiale nero) e formaggi freschi (stracciatelle, burrate, mozzarelle di bufala), e ancora pasta, liquori, dolci, caffè e tanto altro.
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una scoperta
Siamo andati per pranzo domenica 8 marzo ed abbiamo trovato un ambiente carino, essenziale, con prodotti locali in vendita, accolti molto cordialmente dal titolare che ci ha spiegato anche alcuni piatti tipici pugliesi. Piatti abbondanti e buoni. Menù ricco di proposte locali. ottimo rapporto qualità...
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Credo che dopo la Romagna dove si possa mangiare alla grande sia proprio la Puglia ! E lo sanno riproporre molto molto bene . Complimenti!
- Lun: Chiuso
- Mar: 11:00 14:30, 18:00 22:30
- Mer: 11:00 14:30, 18:00 22:30
- Gio: 11:00 14:30, 18:00 22:30
- Ven: 11:00 14:30, 18:00 22:30
- Sab: 11:00 14:30, 18:00 22:30
- Dom: 12:00 14:30, 18:00 22:30
Ambasciata di Puglia
Indirizzo: Viale Bologna, 212, 47122 Forlì (FC)
Telefono: 0543 1716411 - 342 195 9910
Email: info@ambasciatadipuglia.it
P.Iva: 04235290402
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